Evento científico online que contará com nove palestras com atualizações e conteúdos científicos para o período atual. Dentre os temas, o Fórum traz “Suplementação para a nova rotina”, “Nutrição e Imunidade” e “Nutrição no cuidado da saúde física e mental”….
Mês: julho 2020
Com aulas 100% on-line, estão abertas as inscrições para a terceira turma de Pós Graduação em Nutrição Esportiva e Estética, do Grupo Plenitude. Com coordenação do nutricionista esportivo Rodolfo Peres, o curso conta grandes nomes como Paulo Muzy, Marcelo Saldanha,…
O maior Congresso de Nutrição Clínica da América Latina, GANEPÃO, também acontece on-line este ano. Durante o Congresso, acontece o 22º Fórum Paulista de Pesquisa em Nutrição Clínica e Experimental e o Prêmio GANEPÃO. Todos os trabalhos submetidos e aprovados…
A gelatina é produzida a partir de uma proteína, o colágeno, que é extraída dos subprodutos da indústria da carne. Couro e ossos de bois e porcos passam por tratamento em solução com substâncias químicas ácidas (couro) ou alcalinas (ossos)…
Brigadeiro!! Sim, é possível preparar uma versão saudável, rica em ingredientes funcionais, e que ainda entra na decoração da mesa de festas. Macio, cremoso e com aquele sabor do mais puro chocolate belga, essa receita de brigadeiro não leva ingredientes…
Pesquisadores da Universidade de Taizhou, China, acabam de publicar um artigo que demonstra um novo método de análise para possível diagnóstico precoce de câncer, quatro antes do diagnóstico convencional, por meio de exame de sangue.”’
Coordenado pelo médico Eric Slywitch, o evento acontece em São Paulo e com participação 100% on-line. As palestras não terão transmissão ao vivo, mas serão gravadas na íntegra, incluindo os slides, e estarão disponíveis sete dias úteis após a conclusão…
Um estudo apresentou resultados que associam a composição da microbiota intestinal, e seus metabólitos, em especial, os ácidos graxos de cadeia curta (AGCCs) fecais, e sintomas gastrointestinais de crianças com transtorno do espectro autista (TEA). A pesquisa também apontou uma…
Recentemente, completou seis meses desde que a Organização Mundial de Saúde (OMS) divulgou, pela primeira vez, que o coronavírus poderia se tornar uma pandemia. Atualmente, o vírus já chegou a quase todos os países do globo terrestre. A disseminação mais…