Essa receita preparada pelo Rafael Ribas, no canal do YouTube, do Mohamad Hindi, é PERFEITA! Preparada com legumes, cogumelos e castanhas, ela fica super crocante, e ainda acompanha um molho ‘tipo madeira’ vegano. Confira os ingredientes e o link do…
Dia: 28 de dezembro de 2020
Preparei essa receita de Falafel sem glúten e sem leite, que aprendi com as meninas do canal VIEWGANAS, para o programa da TV MIRANTE (transmissora da GLOBO em São Luís).Para quem ainda não conhece, o falafel é um bolinho de…
Essa é uma versão funcional do tradicional bolinho de grão de bico, preparado em pouco tempo e com ingredientes simples. Além de ser rico em proteínas, o grão de bico é uma leguminosa acessível e uma das mais consumidas por…