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Mês: março 2021

Arroz de Lentilha com Cebola Caramelizada (Mjadra)

Publicado por karinebaldezem 20 de março de 2021em RECEITAS

INGREDIENTES 1 xícara de arroz 1 xícara de lentilha 4 cebolas 1 colher de sopa de açúcar (usei açúcar demerara orgânico) Azeite de oliva Sal e água (quanto baste) MODO DE PREPARO • Deixe a lentilha de molho, durante 8…

Docinho Funcional

Publicado por karinebaldezem 20 de março de 202121 de março de 2021em RECEITAS

Essa é uma receita super fácil de preparar. Tendo como ingrediente principal a pasta de tâmaras secas, não é necessário acrescentar açúcar. Na desidratação, aumenta a concentração de açúcar da fruta em 80%. Esses docinhos também levam outros ingredientes funcionais…

Pasta de Tâmaras para substituir o açúcar

Publicado por karinebaldezem 20 de março de 202120 de março de 2021em RECEITAS

Você sabia que pode usar as tâmaras secas como adoçante natural de suas receitas? Quando estão desidratadas, elas concentram mais o sabor doce e contém mais carboidrato em sua composição final.  Além de ser rica em vitaminas e minerais, a…

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