No pós-operatório, o paciente não deve seguir dieta de emagrecimento. Especialmente, indivíduos que se submetem à cirurgia estética tendem a acreditar que precisam fazer dieta muito restritiva para manter os resultados do procedimento. Mas, apesar de o plano alimentar ser…
Manter um peso saudável ao longo da vida é uma das formas mais importantes de se proteger contra o câncer. Uma alimentação saudável, além de fornecer nutrientes que previne contra o câncer, favorece a manutenção do peso saudável. A recomendação…
Quer saber como a nutrição pode contribuir para o sucesso da cirurgia? Antes de conferir as dicas, caso você tenha algum procedimento operatório previsto, agende agora sua consulta com o nutricionista, porque essas orientações precisam de antecedência para serem praticadas….
Creatina não provoca doença renal, mas se esse suplemento estiver contaminado com substâncias tóxicas, esses contaminantes, sim, podem alterar a função renal de pessoas saudáveis. Os principais elementos contaminantes da creatina são o dihydrotriazine (DHT) – gerado a partir de…
Elaborei essa receita, durante o estágio, para distribuir para crianças que participaram de uma ação social. O ingrediente principal foi a proteína texturizada de soja (PTS) não transgênica, por ser rica em proteína, pelo excelente custo benefício e pela praticidade…
Confira na integra a matéria publicada na edição 45 da revista DELUXE sobre o site ‘Karine Baldez – Nutrição e Saúde em foco’, que traz informações sobre os motivos que me levaram a idealizar e lançar o site.
PRIMEIRAMENTE, VOCÊ SABE O QUE É UM ALIMENTO ‘DIET’ ? Um alimento é classificado como ‘diet’ quando um dos ingredientes é retirado, antes de ser processado. Porém, não quer dizer, que, necessariamente, terá menos calorias. Isso acontece porque, quando é…
Não é uma novidade, mas essa é a opção menos calórica de comer o sanduíche mais popular do mundo, que também tem a sua versão vegana. Essa receita de hambúrguer eu preparei para o programa Estilos TV, da BAND. Fácil…
O canal TuTaVeg do YouTube elaborou o melhor Queijo Minas Frescal Vegano de todos os tempos, sem leite de qualquer animal. Após dois meses de testes, a produtora das receitas, Danielle Cerqueira, conseguiu chegar ao sabor e à consistência bastante…
Sim, alguns suplementos de ômega 3 podem estar contaminados! Grande parte dos suplementos de ômega 3 são de origem animal, produzidos a partir do óleo de peixes de águas profundas como sardinha, arenque, cavala, salmão, truta, atum, dentre outros.Infelizmente, em…
