Confira o vídeo do canal Quintal da Saúde, que além de enumerar todos os ingredientes e aditivos da salsicha, ainda mostra imagens do processo de produção desse alimento ultraprocessado. A Organização Mundial de Saúde (OMS) colocou a salsicha e todas as carnes embutidas como nuggets, mortadela e hambúrguer na mesma classificação de risco para câncer do tabaco, do amianto e da fumaça de óleo diesel.
Você sabe o que tem na salsinha?
